Cómo reducir los niveles de ácido úrico de forma natural

La gota es un tipo de artritis que se desarrolla cuando los niveles de ácido úrico en sangre son anormalmente altos. El ácido úrico forma cristales en las articulaciones, a menudo en los pies y los dedos gordos, lo que causa una inflamación intensa y dolorosa.

Algunas personas necesitan medicación para tratar la gota, pero los cambios en la dieta y el estilo de vida también pueden ayudar. Reducir el ácido úrico puede reducir el riesgo de padecerla e incluso prevenir los brotes. Sin embargo, el riesgo de gota depende de varios factores, no solo del estilo de vida. Entre los factores de riesgo se incluyen la obesidad, ser hombre y padecer ciertas afecciones médicas.

LEvitar alimentos con alto contenido de purinas

Las purinas son compuestos que se encuentran de forma natural en algunos alimentos. A medida que el cuerpo descompone las purinas, produce ácido úrico. El proceso de metabolizar alimentos ricos en purinas provoca la producción excesiva de ácido úrico, lo que puede provocar gota.

Algunos alimentos que de otro modo serían nutritivos contienen una gran cantidad de purinas, lo que significa que una persona puede desear reducir su consumo en lugar de eliminarlas por completo.

Los alimentos con alto contenido de purinas incluyen:

•  animales de caza, como ciervos (venado)
• trucha, atún, eglefino, sardinas, anchoas, mejillones y arenques
• exceso de alcohol, incluida la cerveza y el licor
• alimentos ricos en grasas, como tocino, productos lácteos y carnes rojas, incluida la ternera
• vísceras, como el hígado y las mollejas
• alimentos y bebidas azucaradas

Coma más alimentos bajos en purinas

Si bien algunos alimentos tienen un alto contenido de purinas, otros tienen un nivel más bajo. Se pueden incluir en la dieta para ayudar a reducir los niveles de ácido úrico. Algunos alimentos con bajo contenido de purinas incluyen:

•  productos lácteos bajos en grasa y sin grasa
• mantequilla de maní y la mayoría de las nueces
• la mayoría de las frutas y verduras
• café
• arroz integral, pan y patatas

Aunque los cambios en la dieta por sí solos no eliminan la gota, pueden ayudar a prevenir los brotes. También es importante tener en cuenta que no todas las personas que padecen gota siguen una dieta rica en purinas.

Evite los medicamentos que elevan los niveles de ácido úrico.

Ciertos medicamentos pueden elevar los niveles de ácido úrico. Entre ellos se incluyen:

Medicamentos diuréticos, como furosemida (Lasix) e hidroclorotiazida

Medicamentos que inhiben el sistema inmunológico, especialmente antes o después de un trasplante de órgano.

Aspirina en dosis bajas

Los medicamentos que aumentan los niveles de ácido úrico pueden ofrecer beneficios esenciales para la salud, pero las personas deben hablar con un médico antes de suspender o cambiar cualquier medicamento.

Mantener un peso corporal saludable

Mantener un peso corporal moderado puede ayudar a reducir el riesgo de ataques de gota, a medida que aumenta la obesidad. el riesgo de gota.

Los expertos recomiendan que las personas se centren en realizar cambios sostenibles y a largo plazo para controlar su peso, como aumentar su actividad física, llevar una dieta equilibrada y elegir alimentos ricos en nutrientes. Mantener un peso moderado puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en sangre y mejorar la salud general.

Evite el alcohol y las bebidas azucaradas.

Consumir mucho alcohol y bebidas azucaradas—como refrescos y jugos azucarados—se correlaciona con un mayor riesgo de desarrollar gota.

El alcohol y las bebidas azucaradas también añaden calorías innecesarias a la dieta, lo que puede causar aumento de peso y problemas metabólicos, lo que lleva a un aumento de los niveles de ácido úrico..

Bequilibrio de insulina

Las personas con gota tienen un mayor riesgo de padecer diabetes. Según la Fundación para la Artritis, las mujeres con gota tienen un 71 % más de probabilidades de padecer diabetes tipo 2 que las personas sin gota, mientras que los hombres tienen un 22 % más de probabilidades.

La diabetes y la gota tienen factores de riesgo comunes, como el sobrepeso y el colesterol alto.

Un estudio de 2015 demostró que iniciar un tratamiento con insulina en personas con diabetes aumentaba los niveles de ácido úrico en sangre.

Añadir fibra

Una dieta rica en fibra puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en sangre. La fibra se encuentra en diversos alimentos, como cereales integrales, frutas y verduras.

La gota es una afección médica dolorosa que suele presentarse junto con otras afecciones graves. Si bien un estilo de vida saludable puede reducir el riesgo de brotes posteriores, podría no ser suficiente para tratar la enfermedad.

Incluso las personas con dietas equilibradas pueden padecer la enfermedad, y no todas las personas con dietas ricas en purinas desarrollan síntomas de gota. Los medicamentos pueden ayudar a reducir el dolor y prevenir el riesgo de futuros brotes de gota. Se puede hablar con un médico sobre los síntomas y pedir consejo sobre qué cambios en el estilo de vida podrían ser beneficiosos.